Hej!
Smörets vara eller inte vara har blivit ett hett diskussionsämne i Sverige. Ska våra yngre medborgare ta Bregott eller Lätta på sina smörgåsar?
Gå gärna in och läs i de olika länkarna som är jag lagt in här och skriv vad just du tycker i frågan.
Kommentera gärna ämnet i vår diskussion på Hammarö kommun:s facebooksida. //Charlotte, kostchef
SLV: Frågor och svar om smör och margarin i skolan
ur Matfusket
Nya nordiska kostrekommendationer
DN: Olika artiklar
http://www.vf.se/nyheter/hammaro/smorstopp-uppror-pa-hammaro
Det är ju helt otroligt att vi ska ge våra barn konstgjorda (till och med skadliga) produkter när det finns helt naturliga.
SvaraRaderaEn ny stor genomgång av alla studier på området visar återigen att personer som äter gott om smör och grädda är _minst_ lika smala och friska som andra: http://www.springerlink.com/content/1665l525j917h055/?MUD=MP
DN:s vetenskapsredaktör Karin Bojs: "Livsmedelsverket och sjukvården bör flytta sitt fokus, prata mindre om mättade fetter och i stället se till att industriellt framställt transfett blir förbjudet."http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/transfetter-borde-redan-vara-forbjudna
Nog för att Aftonbladet inte är den bästa av källor, men den här artikeln tycker jag är bra skriven. http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15485578.ab
Jag håller med Kristina Öijeberg helt och fullt. Har sett på förskolan att de använder Lätta och det gör vi inte här hemma. Bra att denna fråga kom upp för jag är inte glad i konstgjorda produkter och som i dessa fall, margarin/Lätta etc. Hade väl inte direkt tänkt att protestera på förskolan men nu när frågan ändå kom upp kan man säga sig mening ialla fall.
Radera